Gefüllt mit Pilzragout, Karotten, Staudensellerie und Tomaten, in Bechamel-Sauce überbacken.

gefüllt mit Ricotta und Spinat, auf Gartensalat

in einer Sauce aus Trüffeln, Mascarpone und Sahne

Tagliatelle-Nudeln in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce mit Austernpilzen, Haselnüssen, Rotwein und frischem Estragon

Nudelteigtaschen, mit einer Füllung aus Steinpilzen und Ricotta, dazu Salbeibutter und frisch geriebener Parmesan

mit Rucola-Tomatensauce, wahlweise mit frisch geriebenem Parmesan

Bio-Dinkel-Vollkornspiralen in einer Pfefferrahmsauce mit frischen Austernpilzen