cu morcovi, conopidă şi sos de ciuperci pleurotus, plus o gamă de arugula spaetzle, orez Basmati alb sau brun

tofu marinat cu ciuperci în sos de cremă de vin roşu. Cu legume proaspete la aburi şi cartofi, orez Basmati alb sau brun

tofu ecologic, ciuperci şi nuci prajite în sos cremă de ierburi, rulat în frunze de mangold. Cu legume de sezon.

tofu, ciuperci şi nuci prăjite rulate în frunze mangold în sos teriyaki. Cu orez alb sau brun Basmati

cu puţin oţet balsamic, cu salată de arugula şi un dressing cu miere şi nuci

Clătite de casă cu hrişcă ecologică umplute cu spanac, ricotta şi Parmesan proaspăt ras.

legume de sezon fierte uşor, servite cu sos cremă de hrean

aromatizat cu fulgi de parmezan, alune prăjite, unt topit şi salvie

în aluat japonez Tempura, umplute cu legume şi cremă de brânză ricotta. Cu salată de grădină şi roşii cherry

Făcută în casă cu sos cremă de hrean